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對於較厚的肉片是不是有常常烤不熟的問題呢?

瓦崎燒烤火鍋小員工最近發現一個堪稱燒肉奧義的烤法,名叫「橋狀烤肉」 適用於有厚度的霜降肉,讓肉呈「橋」狀,兩面同時都能烤得到,能縮短燒烤的時間。 肉能自己立起來的話就算完成了。

大家也可以來試試看喔,動手玩創意一起尋找如何讓肉更美味的方法吧,同時也可以和朋友們一起體驗橋狀烤肉的樂趣喔。

 

新菜單請看 https://goo.gl/3VBqaG

訂位專線
➤瓦崎燒烤火鍋-公館店
➤地址: 台北市中正區汀洲路3段299號
➤電話: 02-23690696

 

➤瓦崎燒烤火鍋-忠孝店
➤地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷60號
➤電話: 02-27525099

 

➤瓦崎燒烤火鍋-西門店
➤地址: 台北市萬華區成都路17號2樓
➤電話: 02-23830333

https://www.youtube.com/watch?time_continue=57&v=kmDgcZcUs6U

 

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