節氣小教學#霜降#
今天來介紹給大家的是另一種烤肉方式,那就是「捲曲型」,將薄薄的肉片捲起來,把它放在烤爐上,然後要不時地旋轉肉片,使其肉片能夠均勻地受熱,這樣才能將美味的肉汁封鎖在肉片裡面,品嘗出來的口感更能夠有嚼勁,大家也不妨去嘗試看看更多種的方法吧。
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